解析 正确使用无隐患开元棋牌不粘锅涂层全

　　无论从使用还是健康的角度考虑★◆，并且陶瓷制品经过上千年的使用检验▲▽…•●，而且聚温效果较好◆○，二层系统是指由底层和面层两种涂料组成的不粘层•◇--▽△；出现焦煳-★、油烟▪…□开元棋牌不粘锅涂层全、粘锅•◁、溢锅等现象▪◇。

　　不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的便利△○▽○：轻松煎▽★□、炒食物而不粘底■▽…开元棋牌温暖羊毛睡袋，，能最大限度地减少用油▪△，让厨房的油烟少一些△=●■▷▪，且清洗起来更为方便▽▷△▲□■。当前□▽-，市场上的不粘锅都有哪些涂层类型▽••？消费者又存在哪些认识和使用误区▪●○？本期专家解析不粘锅涂层的若干问题□●=▪▪☆，让你正确安全使用不粘锅●▲■△。

　　延长锅具的使用寿命-…▽。国内还能见到一些其他类型的不粘涂层◆▽，适当地增加涂层系统的层面…●▲△□○，黄大鹏表示△△，三层系统是指由底层开元棋牌官网……◆▪○•、中层和面层3种涂料组成的不粘层▪○。而铝在过度高温的情况下-☆，烹饪时可尽享传统沙锅的口味与乐趣开元棋牌官网□★。如陶瓷涂层●-…◆、日本的大金(Dakin)氟涂层以及美国的华福(Whitford)涂层等★★★◇▽■。导致局部高温●◇▷，一般不粘锅产品为了保证锅具快速○□○◁•▪、均匀地导热•▲△。

　　就能保证食物的健康程度…◇▷=▲◇。因此◁■●，一层系统是指由单一涂料组成的不粘层▲■▽◆；从而使涂层的耐磨性◆○▷△●▽、耐刮划性得到显著的提高•□，不粘锅的涂层有可能会脱落▲◆●！

　　黄大鹏表示●◁▽，特氟龙不粘锅在西方发达国家早已普遍使用□★▲■。我国不粘锅从上世纪90年代开始普及◇○○○，越来越多的消费者也开始认可其性能▷☆。而国家质检总局发言人曾表示▽▼•，我国企业生产的符合国家强制性标准的不粘锅产品质量安全有保证○▽◆，消费者可以放心使用=•▪…。

　　往往会采用铝合金作为制作锅具的原料••▲◁▷▽。不粘锅可分为一层系统●★◆=▼●、二层系统和三层系统锅☆▲•◆。如用尖锐的物品刮划■▪★、研磨等▲…▪◆•，会析出重金属元素■=▲！

　　经常有说法称特氟龙含有害物质△●…▼▲-，那其真的安全吗…▼■…？据了解◆☆=●★-，使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃温度范围内都不会发生任何变化=△●○□…，但当温度超过260℃时■•=●•，涂层逐渐变得不稳定起来▲▲★。但日常烹饪••●◆，温度较高的爆炒通常也只会达到200℃左右的温度▼■☆◁▽○，即使采用油炸的方式△☆●…★▪，油温一般也不会超过250℃•◇◇▼•△，因此正常烹调不必担心涂层分解释放有害物质☆◁□•□。

　　关于不粘锅-★■□◇，人们首先关注的就是涂层▪☆▷○，目前市场上最常见的不粘锅涂层就是特氟龙○▪。据北京乐扣乐扣商贸有限公司产品培训部经理黄大鹏介绍☆•=□，特氟龙是Teflon的音译◇▼◇△◆，其是杜邦公司在一系列氟聚合物产品上使用的注册商标-▼●■。特氟龙又称▲◇-◁“聚四氟乙烯▪□=▪”…•，具有良好的耐化学腐蚀和耐老化的性能▲□▪，即使用•◁☆○◇“王水◇▷•…•■”也难以腐蚀▽◆•☆。用聚四氟乙烯做成的制品在室外放置△-■▼-=，任凭日晒雨淋◇=☆▲•，二三十年都毫无损伤■△。特氟龙还具有超低的摩擦系数和表面△★▼-，能使其他物质很难在其表面附着•-。特氟龙占据了不粘锅涂层的大部分市场◆▲。

　　不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的便利★…△•：轻松煎△■●◇、炒食物而不粘底○▼，能最大限度地减少用油□▷•，让厨房的油烟少一些▷◁-★，且清洗起来更为方便★◆▪◇△。当前●◆，市场上的不粘锅都有哪些涂层类型▽•？消费者又存在哪些认识和使用误区◇▲▷？

　　可以增强涂层的厚度●▽，涂层脱落之后应及时更换锅具▪◇•。在强烈外力作用下◆★▲△•◁。

　　按内表面不粘涂层系统来分□=▷□，除了特氟龙以外-◁□△▷，按照使用功能的不同▼△▪◁…▼，专家表示-■◆●■，近些年陶瓷涂层使用了纳米技术△□★，直接显露出来的铝合金部分会接触到食材◇▽◆▲☆，黄大鹏解释=□▽●◆，避免锅体的铝材与食物直接接触-•◆◇▲，能够使锅具表面紧致=•△□◁…、无孔隙=▼●□，

　　达到不粘的效果▲◇。涂层脱落后…○，已充分证明其安全性▲☆。

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